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Lecitina De Soja 100g - Iceberg
Disponibilidade: Disponível em 1 dia
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A lecitina é um
produto amplamente utilizado na produção de alimentos pois além de regular a
acidez, a lecitina de sojá é antioxidante, emulsificante, conservante,
estabilizante e espessante.
Contém: 1 unidade de 100g
Ingredientes: Fosfolipídeos
e óleo de Soja.
Aplicação: Pães, bolos, tortas , recheios e massas em geral.
Observação:
* Todas as
informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.
* Imagens
ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor.
* Produtos
que compõem a foto não acompanha o produto, são de caráter ilustrativo.
Ficha técnica
| Código | 20039 |
| Código de barras | 7898329016931 |
| Categoria | ADITIVOS |
| Marca | ICEBERG |
