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Cobertura Meio Amargo Top Gotas 2,050kg - Harald
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Descrição Geral
A cobertura Top chocolate meio amargo da Harald possui um sabor marcante e também é ideal para a produção de doces em padarias, confeitarias, buffets, atendendo a alta demanda desses comércios, com mais agilidade, afinal, dispensa o processo de temperagem. Funciona perfeitamente para derreter, banhar e acrescentar sabor e textura a seus cones trufados, banhar trufas, bombons, sobremesas e muito mais. Informações adicionais: Produto não necessita temperagem, pois se trata de uma cobertura. Armazene em local seco e ventilado, temperatura ambiente de até 25°C. Embalagem em gotas. Contém 2,05kg.
Peso Líquido: 2,050kg. Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja (INS322) epoliglicerol poliricinoleato (INS 476) e aromatizante sintético idêntico ao natural. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. "ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADO DE SOJA."
Imagens meramente ilustrativas. Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 25g. | |
|---|---|
| NOME | VALOR |
| Valor Energético | 132 kcal/554 kJ |
| Carboidratos | 15g |
| Proteínas | 1,0g |
| Gorduras totais | 8,2g |
| Gorduras saturadas | 7,8g |
| Gorduras trans | 0 |
| Fibra alimentar | 1,4g |
| Sódio | 2,5mg |
Ficha técnica
| Código | 10465 |
| Código de barras | 7897077837287 |
| Categoria | FRACIONADO |
| Marca | HARALD |
